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昨晩、久々に映画『スティング』のDVDを観ました。最後の見せ場で、ロバート・レッドフォード演じるジョニーフッカーが飲んでいたのがウイスキー「ブッシュミルズ」であることを今回初めて確認しました。
『スティング』はポール・ニューマンとロバート・レッドフォードの共演映画ですが、ポール・ニューマンは『評決』という映画の中にて、ボストンの行きつけの酒場に入り、「ブッシュミルズ！(をくれ)」と叫ぶシーンを演じています。
『スティング』の最後の重要場面にブッシュミルズをチョイスしたのは、果たしてポールの意向なのでしょうか？
ブッシュミルズは北アイルランド(U.K.)にある小さな町で、そこに在るブッシュミルズ蒸留所が生産しているウイスキーです。1608年創業とのことで世界最古の蒸留所と言われています。アイリッシュでありながらシングルモルト・ウイスキーも生産しています。とても飲みやすく入門ウイスキーとしては最適です。ことを成し遂げるに臨んでグイッと飲むにも最適なのかも。
アメリカ生まれのアメリカ育ち、ポール・ニューマンがどうしてバーボンでなくアイリッシュを選択したのか？人間の趣向性に国境はありません。
ちなみに今回『スティング』を観ながら僕が飲んでいたのは、アイラモルトを使ったスモーキーなブレンディット・ウイスキー「ブラックボトル」でした。
今日は建国記念の日ではありますが、良いもの、美味しいものに国境はありません。
写真は、2016年、ブッシュミルズ蒸留所を訪れた時のものです。町中に酵母菌の香りが漂い、呼吸するだけでほろ酔い気分になりました。町のB&Bにレンタカーを停めて歩いて蒸留所に行きました。だから夫婦共にウイスキーの試飲ができました。B&Bにはやはりウイスキー好きのアメリカ人夫婦が泊まっていました。アメリカ人にはブッシュミルズ愛好家が多いのでしょうか？